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1、是一样东西, 雪耳又名银耳。
2、白木耳. 原是野生于石上的胶质菌, 它有活血清热, 润肺滋阴, 强心补脑功能。
3、冰糖味甘, 性平, 有补中益气, 和胃润肺之功效。
4、拓展资料:银耳发源于四川通江,清宫侍女德龄著《御香飘渺,御膳房》论通江银耳说:"银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
5、银耳为门担子菌门真菌银耳的子实体,银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。
6、银耳子实体纯白至乳白色,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性,由数片至组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3~15厘米。
7、银耳是中国的特产 ,野生银耳主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古治区和西藏等地区。
8、野生银耳数量稀少,在古代属于名贵补品。
9、但随着新中国的成立以,古田银耳人工栽培技术成功,使银耳走向了千家万户。
10、人人皆可品尝的佳品了。
11、当今,古田县为银耳的主要产区,并因此获得"中国食用菌之都"的称号。
12、视力差,喝银杞明目汤——人民网。
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