导读 今天来聊聊关于营养成分表的计算方法，营养成分表计算方法的文章，现在就为大家来简单介绍下营养成分表的计算方法，营养成分表计算方法，希
今天来聊聊关于营养成分表的计算方法，营养成分表计算方法的文章，现在就为大家来简单介绍下营养成分表的计算方法，营养成分表计算方法，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、不通过百分比计算，可以通过 能量项转换 或者 蛋白质，脂肪，碳水化合物 这三项的一个合计算。
2、食品的 营养成分表 上肯定有下面几项：能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物而其中的能量（单位千焦kg）这一项，就是可以转化为卡路里，这两个都是热量的单位： 1卡路里=4.184焦耳 1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦所以通过 能量 这一项转化一下就可以计算卡路里了。
3、还有一个计算方法，通过另外三项 蛋白质，脂肪，碳水化合物：一克蛋白质大约含有4千卡路里的热量一克碳水化合物大约含有4千卡路里的热量一克脂肪大约含有高达9千卡路里的热量举个例子，下面是一个全麦面包的营养成分表，通过上述三项计算：9.1*4+1.7*9+43.3*4=224.9千卡 而通过 能量 转化的：954/4.18=228.2千卡 跟上面计算出来的差不多。
4、注意，上面计算出来的卡路里值 只是 每100g所含的卡路里值。
相信通过营养成分表计算方法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！