导读 今天来聊聊关于青蟹要杀吗,青蟹怎么杀的文章,现在就为大家来简单介绍下青蟹要杀吗,青蟹怎么杀,希望对各位小伙伴们有所帮助。1、杀青蟹
今天来聊聊关于青蟹要杀吗,青蟹怎么杀的文章,现在就为大家来简单介绍下青蟹要杀吗,青蟹怎么杀,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、杀青蟹步骤:把螃蟹冷冻15分钟到20分钟,显得半死不活的,大螯就不会那么有攻击性了。
2、2、左手按住螃蟹左边大螯,右手将右边绳子松开,握紧螃蟹右边大螯,向上扳,大螯脱落。
3、以类似手法收拾另一大螯。
4、3、将螃蟹翻过来,用手掰开螃蟹腹部的腹盖,然后用剪刀剪下。
5、4、拿一把小刷子,牙刷最好。
6、将螃蟹腹部、脚等刷洗干净。
7、5、除螃蟹口器。
8、有手将口器部分直接掰掉就可以。
9、6、剥开螃蟹的外壳。
10、从腹部一边,用力掰开背壳。
11、这时就可以看螃蟹里的的蟹黄。
12、7、注意螃蟹的鳃一定要清除干净,才不会有苦涩味。
13、8、挖出圆圈中半透明的部分,据说那是螃蟹的心脏。
14、9、将螃蟹的大螯以刀拍裂。
15、食用时就方便了。
16、10、处理好了。
相信通过青蟹怎么杀这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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