导读 今天来聊聊关于怎么做糖醋排骨，家常糖醋排骨怎么做的文章，现在就为大家来简单介绍下怎么做糖醋排骨，家常糖醋排骨怎么做，希望对各位小伙
今天来聊聊关于怎么做糖醋排骨，家常糖醋排骨怎么做的文章，现在就为大家来简单介绍下怎么做糖醋排骨，家常糖醋排骨怎么做，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言刚学的，第一次希望会成功材料主料：排骨；辅料：葱一根、姜少许、蒜三瓣、食盐、白糖、白醋、料酒、芝麻、鸡精、老抽、八角少许、花椒少许、淀粉家常糖醋排骨1葱姜蒜改刀备用，姜切薄片。
2、2锅中放水，加八角，胡椒，三片姜片，少许食盐。
3、大火烧开，放入排骨。
4、3煮3分钟后，排骨变色，油沫飘出，将排骨夹出锅，放一旁备用。
5、汤倒刷锅。
6、4倒油，油热后葱姜蒜爆锅炒香。
7、5放排骨，翻遍3分钟至排骨变色。
8、6准备汤汁:清水半碗，料酒两勺，老抽一勺，酱油一勺，醋四勺，白糖四勺（中勺）。
9、盐少许。
10、鸡精少许。
11、注:盐糖比例可根据自己口味调试，没有严格标准，我喜欢酸点，我老公喜欢甜点。
12、而且到后期收汁时也可以再加7倒入汤汁，大火炖煮。
13、8十分钟后，淀粉兑水，准备收汁（期间可以根据情况加适量清水转中火多炖一会）。
14、大火收汁。
15、9放白芝麻。
16、10打完收工！小贴士排骨可以先把带有肥肉的地方剔除一下，这样吃的时候不油腻。
相信通过家常糖醋排骨怎么做这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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