手把羊肉 做法 手把羊肉最正宗的做法

导读 今天来聊聊关于手把羊肉,做法,手把羊肉最正宗的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下手把羊肉,做法,手把羊肉最正宗的做法,希望对各位

今天来聊聊关于手把羊肉,做法,手把羊肉最正宗的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下手把羊肉,做法,手把羊肉最正宗的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言舌尖上的羊排诱惑到我了,正好家里有妈妈去年腌渍的韭菜花。

2、以前吃羊肉大多都是炖山药,炖萝卜或是红烧,这次尝试一下就用清水煮,放了些姜片,白酒和辣椒去腥。

3、妈妈自家腌的韭菜花,没绞那么碎,一直在冰箱存放。

4、也学着舌尖上的吃法,蘸着韭菜花吃,味道还真不错!材料主料:羊排800g;辅料:姜3片、精盐适量、辣椒1个、白酒适量、韭菜花适量手把羊肉1准备好羊排.2分割好清洗干净,放入冷水锅中紧下水。

5、3砂锅中放入姜片辣椒。

6、4放入紧过水的羊排,倒入少许白酒去腥。

7、5煮一个小时候放入少许盐。

8、6成熟后即可捞出。

9、7蘸韭菜花食用味道非常好。

10、小贴士1,没放过多的调料,只放入了辣椒,姜片和少许白酒提鲜2,可以用砂锅也可以用高压锅。

11、3,一定要趁热食用。

相信通过手把羊肉最正宗的做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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