卡通钵仔糕的做法 钵仔糕的做法

导读 今天来聊聊关于卡通钵仔糕的做法,钵仔糕的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下卡通钵仔糕的做法,钵仔糕的做法,希望对各位小伙伴们有所

今天来聊聊关于卡通钵仔糕的做法,钵仔糕的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下卡通钵仔糕的做法,钵仔糕的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言钵仔糕是广东地区汉族糕点小吃。

2、主料是粘米粉和澄面,味甜。

3、钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。

4、老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。

5、材料主料:米粉500g、泡打粉2g、酵母粉1g;辅料:油适量、盐适量、水适量钵仔糕1把米粉调制成浆,在加入泡打粉,酵母粉2搅拌均匀。

6、发酵一晚。

7、3再把米粉调制成浆,加入发酵好的面糊。

8、4加入前一晚发酵好的面糊。

9、搅拌均匀,加入盐。

10、油。

11、5上笼蒸20分钟6现在可以吃了小贴士米浆一定要发酵,。

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