导读 今天来聊聊关于孜然土豆片的简单做法步骤，孜然土豆片的简单做法的文章，现在就为大家来简单介绍下孜然土豆片的简单做法步骤，孜然土豆片的
今天来聊聊关于孜然土豆片的简单做法步骤，孜然土豆片的简单做法的文章，现在就为大家来简单介绍下孜然土豆片的简单做法步骤，孜然土豆片的简单做法，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。
2、土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。
3、土豆还是富含钾、锌、铁的食物。
4、所含的钾可预防脑血管破裂。
5、它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素BB2、铁和磷含量也比苹果高得多。
6、从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
7、 土豆可以做出很多种菜，今天我用土豆切成片，加了孜然和辣椒面，炒了这道“孜然土豆片”，味道特别好，很是下饭哪！材料主料：土豆700g；辅料：豆油适量、精盐适量、孜然粒适量、孜然粉适量、白芝麻适量、辣椒面适量孜然土豆片1把土豆用刀削去皮，用清水洗干净。
8、2将土豆切成薄片备用。
9、3锅内倒入适量豆油，加至七成热。
10、4将土豆片倒入锅中调中火翻炒，炒到土豆片变软，大约是八成熟。
11、5放入孜然粒和白芝麻粒翻炒。
12、6再倒入孜然粉和辣椒面继续翻炒。
13、7翻炒均匀后即可。
14、8将美味的下饭菜装入盘中。
15、小贴士也可以在把土豆切成片之后，放在凉水中泡一会，这样炒出来的土豆片就是发散的，我是比较喜欢吃挂有土豆粉的菜，所以没有用水泡。
16、2、孜然粒要先放，这样才能炒出味道。
相信通过孜然土豆片的简单做法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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