茄子炒豆角的家常做法简单 茄子炒豆角的家常做法

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今天来聊聊关于茄子炒豆角的家常做法简单,茄子炒豆角的家常做法的文章,现在就为大家来简单介绍下茄子炒豆角的家常做法简单,茄子炒豆角的家常做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言豆角和茄子是我们乡村人春秋季常吃的菜,也是人们餐桌常备的美味素食。

2、茄子营养丰富,常吃茄子可使血液中的胆固醇水平不致增高,对延缓衷老具有积极的意义。

3、材料主料:茄子250g、豆角250g;辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、生抽适量、味精适量豆角炒茄子1备豆角和茄子。

4、2豆角切段,茄子切丁,辣椒切碎。

5、3油烧热分别放进豆角过油。

6、4再放进茄子过。

7、5过好油的茄子和豆角待用。

8、6锅里留少许油,放进辣椒炒香。

9、7再倒进茄子和豆角。

10、8翻炒翻炒。

11、9放点盐入味。

12、10淋点生抽。

13、11调点味精炒匀出锅。

14、小贴士茄子炒豆角美味好吃。

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