导读 今天来聊聊关于油泡笋壳鱼的做法,笋壳鱼的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下油泡笋壳鱼的做法,笋壳鱼的做法,希望对各位小伙伴们有所
今天来聊聊关于油泡笋壳鱼的做法,笋壳鱼的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下油泡笋壳鱼的做法,笋壳鱼的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言这是包包外婆帮忙买的笋壳鱼,她说这个汤很清甜,小孩子喝最好了。
2、对发育很有好处的啊!所以我就让她帮我买,结果她人太好啦,鱼都弄干净给我啦。
3、还没收钱,说是送给小豆的,呵呵。
4、很不好意思呢!这做法也是她口授的,说最适合小孩子的口味!嗯,汤煲好后我也喝了一大碗。
5、奶白色的汤,确实很清甜啊,赞!材料主料:笋壳鱼500g、胡萝卜120g、玉米120g;辅料:油适量、盐适量、姜适量、新会陈皮适量笋壳鱼汤1笋壳鱼买来后清理干净内脏。
6、洗净沥干水;2胡萝卜去皮切滚刀块;3新会陈皮事先泡发一下洗净,玉米则切成段备用;4锅中下底油烧热,先爆香一下姜片;5再下笋壳鱼煎一下两面;6倒入开水。
7、大火烧开,撇去浮沫;7再入陈皮,玉米和胡萝卜等配料;8大火烧开后转小火慢煲约30-40分钟即可。
8、食用前加盐调味!小贴士因为用到的笋壳鱼比较小,所以小骨头比较多,所以汤要过滤后才给小孩子喝;另外。
9、如果有汤袋的话,也可以把煎好的鱼装入再煲!。
相信通过笋壳鱼的做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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