丝瓜炒肉的做法窍门 丝瓜炒肉的家常做法

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1、前言丝瓜快下季了，菜市场卖的也少了，在有就都是大鹏里种的了，趁现在有赶快买些吃，这次和肉炒了一下，宝宝很爱吃，味道也很好。

2、材料主料：丝瓜300g、五花肉150g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、姜适量丝瓜炒肉片1食材准备好2丝瓜去皮斜刀切片3五花肉切片备用4葱切片，姜切丝备用5锅里放油，放入葱花、姜丝炝锅6倒入切好的肉片翻炒7再倒入丝瓜片继续翻炒8临出锅前加盐调味9丝瓜炒肉片就好了小贴士丝瓜易熟，最后先把肉炒到八成熟时，再到入丝瓜片，翻炒一下就可以出锅了。

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