导读 今天来聊聊关于土豆炒茄子的做法,炒茄子的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下土豆炒茄子的做法,炒茄子的做法,希望对各位小伙伴们有所
今天来聊聊关于土豆炒茄子的做法,炒茄子的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下土豆炒茄子的做法,炒茄子的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二。
2、它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。
3、特别是茄子皮中含较多的维生素P,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。
4、常吃茄子对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。
5、用的是干煸,选的是大圆茄子,水分很大,加了郫县豆瓣干烧出来,原汁原味,香辣适度,味道很好,下饭的很材料主料:茄子400g;辅料:油适量、盐适量、蒜适量炒茄子1茄子洗干净切好2蒜切好3炒锅放入适量的油放入茄子4加入适量的盐5放入刚切好的蒜6加入蒜后闷一下就可以的了小贴士炒茄子最好不要放水。
相信通过炒茄子的做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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