台式卤肉饭的做法视频 台式卤肉饭的做法

今天来聊聊关于台式卤肉饭的做法视频，台式卤肉饭的做法的文章，现在就为大家来简单介绍下台式卤肉饭的做法视频，台式卤肉饭的做法，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言N久前在一家台湾的石头火锅点过一份卤肉饭，那个喷香哩。

2、这种美味尝过后就在心里长草了，周末决定买来材料“除除草”。

3、这台式卤肉，红葱头和米酒是必备材料。

4、为了备齐，灵特意让灵妈上菜市给灵买来不常见的红葱头。

5、小火慢炖而成的卤肉，不过一个香字能形容的，真是谁吃谁知道哩~材料主料：五花肉500g；辅料：红葱头适量、香菇8朵、台湾米酒1／2勺、老抽１勺、生抽１勺、八角3个、桂皮适量、冰糖适量、姜适量、蒜头适量、五香粉适量、白胡椒粉适量台式卤肉饭1五花肉。

6、2香菇3干葱头切去两头，薄皮洗净切细条，放入油锅，小火炸至金黄沥油备用。

7、4锅内热少许油，爆香姜蒜末，加入香菇丁炒香。

8、5加入五花肉翻炒至肉变色，出油，加入葱头酥炒匀。

9、6调入适量生抽和老抽，料酒，五香粉和胡椒粉，加入适量水基本没过食材，加入冰糖、桂皮和八角，肉汤煮开转小火煨1小时以上至浓汁浓稠，肉酥烂即可。

10、小贴士小火煨肉~。

相信通过台式卤肉饭的做法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！