家庭自制糖炒栗子是怎么做的简单 家庭自制糖炒栗子是怎么做的

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1、前言栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。

2、材料主料：鲜栗子1000g；辅料：沙子适量、砂糖50g家庭自制糖炒栗子1将沙子淘好2新鲜的栗子3准备适量的砂糖4将洗好的沙子放入炒锅中，炒热（大火）5加上砂糖，翻炒（小火）6栗子放入煮开的清水中，焯5分钟，捞出沥干7待砂糖与沙子均匀接触后，放入焯好的栗子8接下来就慢慢炒吧，一定要不停翻炒，大概需要炒30-40分钟9啊 好啦。

3、出锅啦 放凉点再吃哦小贴士一定要不停翻炒，否则栗子会收入不均匀的。

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