鲜奶油蘑菇汤做法 奶油蘑菇汤正宗做法

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今天来聊聊关于鲜奶油蘑菇汤做法,奶油蘑菇汤正宗做法的文章,现在就为大家来简单介绍下鲜奶油蘑菇汤做法,奶油蘑菇汤正宗做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言材料主料:淡奶油1小碗;辅料:洋葱碎适量、面粉适量、盐、胡椒粉适量、黄油适量、口蘑2-3个、鲜虾仁适量奶油蘑菇汤1第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化;2、加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高;23、加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。

2、一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠;4、锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎;35、放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟;6、炒熟后倒入面酱汤中,一起煮;7、待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油;8、放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了。

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