导读 今天来聊聊关于莲蓉怎么做的视频,莲蓉怎么做的文章,现在就为大家来简单介绍下莲蓉怎么做的视频,莲蓉怎么做,希望对各位小伙伴们有所帮助
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1、一 用料:澄面粉八两,生粉2两,白糖5两,猪油一两,清水1斤7两,莲蓉馅半斤 二 制作过程 1.将澄面粉筛过,放在一个洁净的容器内备用 2.将清水烧滚,导入澄面粉的容器内随即用木棍搅拌至纯滑,无颗粒状便成熟澄面粉 3.将熟澄面粉取出,放在案板上擦透至匀,再将全部白糖分三次加入面团,复叠至白糖全部溶解,再将生粉加入折至匀后,再加入猪油复叠至匀滑便成。
2、 4.轻轻搓成圆柱状,平均分成24份。
3、莲蓉馅平均分成14份 5.包莲茸馅呈扁圆形,放入刻有图案的木模中,印制成饼,蒸熟,刷熟油于面上即成。
相信通过莲蓉怎么做这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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