李连贵熏肉大饼(关于李连贵熏肉大饼的介绍)

导读 大家好,小婴来为大家解答以上的问题。李连贵熏肉大饼,关于李连贵熏肉大饼的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、熏肉大饼是

大家好,小婴来为大家解答以上的问题。李连贵熏肉大饼,关于李连贵熏肉大饼的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。

2、熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。

3、再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。

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