导读 大家好,小婴来为大家解答以上的问题。生粉的作用,关于生粉的作用的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、超级生粉即生的马铃
大家好,小婴来为大家解答以上的问题。生粉的作用,关于生粉的作用的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、超级生粉即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家庭用的最多质量最稳定的勾芡淀粉。
2、特点是粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,吸水性差。
3、加水遇热会凝结成透明的粘稠状。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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