导读 大家好，小婴来为大家解答以上的问题。巴马香猪，关于巴马香猪的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、巴马香猪，广西壮族自治
大家好，小婴来为大家解答以上的问题。巴马香猪，关于巴马香猪的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、巴马香猪，广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。
2、巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。
3、因其骨细皮酥，肉质细嫩，肌肉鲜红，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味，因而外地人食之甚感鲜香，遂传名为“香猪”。
4、巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称，被誉为猪类的“名门贵族”。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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