导读 大家好,小婴来为大家解答以上的问题。海南鸡饭,关于海南鸡饭的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、海南鸡饭是海南传统的风
大家好,小婴来为大家解答以上的问题。海南鸡饭,关于海南鸡饭的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、海南鸡饭是海南传统的风味主食,海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭,但以文昌鸡饭最为好吃和出名,一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。
2、主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。
3、主要以海南文昌当地的白切鸡为食材,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,入口喷香,爽滑异常的特点故得名海南鸡饭。
4、海南鸡饭(HainaneseChickenRice)是中国海南省文昌市的传统风味名菜,为海南菜系。
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