导读 大家好，小婴来为大家解答以上的问题。土笋冻，关于土笋冻的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、土笋冻，起源于福建省泉州市
大家好，小婴来为大家解答以上的问题。土笋冻，关于土笋冻的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、土笋冻，起源于福建省泉州市安海，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
2、土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。
3、相传发明人是民族英雄郑成功。
4、它含有胶质，主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta）。
5、身长二、三寸。
6、经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。
7、食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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