导读 大家好，小婴来为大家讲解下。油栗子和板栗哪个营养价值高，油栗子和板栗的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、板栗属于坚果
大家好，小婴来为大家讲解下。油栗子和板栗哪个营养价值高，油栗子和板栗的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 板栗属于坚果类，品种分为油栗、香栗、栗，但油栗最贵。
2、 板栗主要分布在北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。它含有维生素、蛋白质、脂肪和其他营养物质。具有健脾和胃、补肾强身的功效，食用价值高。
3、 从外观上看，油栗子和板栗的区别并不大，但油栗的种皮却略难剥开。大小适中，外壳黑褐色，油性，含糖量低，肉质呈粳型。板栗更多的是用来炒菜，板栗的价格比市场上的板栗要高。
4、 另外，油栗子正宗的味道应该是甜的，口中发干，栗子下锅前生吃，有甜味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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