西葫芦如何切菱形

导读 大家好,小婴来为大家讲解下。西葫芦如何切菱形很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先斜着切,然后在西葫芦的切面上再斜着切一次

大家好,小婴来为大家讲解下。西葫芦如何切菱形很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 先斜着切,然后在西葫芦的切面上再斜着切一次,把西葫芦的最后一个切面翻到上面,然后不断重复动作。钻石刀也叫滚刀,烹饪术语。指的是将原料卷起来,用斜立刀切成基本相同的片的方法。

2、 西葫芦。)是一年生匍匐草本植物;茎上有皱纹。叶柄粗壮,短刚毛;叶片坚硬,直立,三角形,弯曲呈半圆形,顶部深绿色,底部浅色,两侧叶脉粗糙。卷须略粗。

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