导读 大家好,小婴来为大家讲解下。清蒸虾多少分钟合适,清蒸虾一般需要几分钟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒸虾通常需要一个时
大家好,小婴来为大家讲解下。清蒸虾多少分钟合适,清蒸虾一般需要几分钟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 蒸虾通常需要一个时钟。
2、 如果虾是整体蒸的,那就把水烧开,然后上锅,用电铃蒸。因为虾本身蛋白质含量很高,几乎都是蛋白质,但整个虾蒸会因外壳加热而略有阻碍,所以蒸的时间要控制在时钟内。
3、 如果虾是去头蒸的,水烧开后放在锅里蒸熟。因为虾去头后虾里面的水分会更容易蒸发,虾的受热会明显加快。一般可以用SAIC蒸着吃。
4、 如果虾是开着背蒸的,水烧开后用锅蒸熟。因为大虾内部肉质打开,受热面会大大增加,整个大虾的厚度会一分为二,所以蒸的时间自然会明显缩短。一般可以用SAIC蒸。
5、 如果虾仁是蒸的,水烧开后用蒸汽铃煮。虾虽然去壳完全,但虾肉依然厚实,蒸的时间和开背虾一样。建议吃之前蒸一整钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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