导读 大家好，小婴来为大家讲解下。糯米油炸糕的做法步骤，糯米油炸糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、制作前要将糯米浸泡在
大家好，小婴来为大家讲解下。糯米油炸糕的做法步骤，糯米油炸糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 制作前要将糯米浸泡在水中进行发酵，然后用粉碎机粉碎成面粉，再进行制作。
2、 糯米粉加适量水，拌匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置半小时；
3、 用手拉一小块面团，压平成面饼，用勺子盛入适量豆瓣酱；
4、 一只手拖动面饼，另一只手从面饼周围往上推，盖住豆沙馅；双手将面团打几下，形成圆饼；
5、 出锅，放入圆饼，煎至两面金黄。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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