豆豉跟酱油有什么区别（豆豉和豆酱有什么区别）

大家好，小婴来为大家讲解下。豆豉跟酱油有什么区别，豆豉和豆酱有什么区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 豆豉和豆酱的区别在于原料的不同。

2、豆豉以大豆或黄豆为主要原料，豆豉的原料有蚕豆、盐、胡椒等。

3、一般豆豉都是用黄豆或黑豆煮熟，发酵而成，多用于调味。

4、豆豉是具有中国特色的传统调味品，包括酱油、豆酱、豆沙等。

5、豆酱是由各种豆类经过油炸、研磨和发酵制成的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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