导读 大家好，小婴来为大家讲解下。什么是年金保险，什么是及第粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、周玑是广东地方传统名吃之一，属
大家好，小婴来为大家讲解下。什么是年金保险，什么是及第粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 周玑是广东地方传统名吃之一，属于广东粥。
2、传说是明朝发明的。
3、它是将猪肉丸子、猪肝片、猪肉粉条加入粥中熬制而成。
4、色泽鲜艳，水调，味道鲜香。
5、注意粥底要光滑，白米粥煮到米粒完全融化。
6、客人点菜时，用勺子舀到小锅里，煮开，放入猪心、猪肝、猪肉香肠，煮开，放入碗中，撒上花生，剁碎油条，撒上鸡蛋的小碟，摆在桌上。
7、猪内脏，又名“杂底”，被美化为“和谐”，成为卖点。
8、非常好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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