导读 大家好,小婴来为大家讲解下。凉粉做得太稀了怎么办,做好的凉粉做的太稀了怎么办很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将凉粉放入
大家好,小婴来为大家讲解下。凉粉做得太稀了怎么办,做好的凉粉做的太稀了怎么办很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将凉粉放入锅中,小火煮沸。
2、按2: 1的比例与水混合,加入到原味凉粉中,不断搅拌。
3、果肉是白色的,搅拌直到所有的果冻变得透明。
4、当粘度足够时,可以再次装入容器中。
5、可以按照原淀粉量调成浆,慢慢倒。
6、如果感觉够稠,就不要倒了。
7、另外,刚做的凉粉是透明的,这个时候还是黏糊糊的。
8、要在冰箱里钝化过夜,直到变白才变硬。
9、豌豆粉不能放冰箱,容易变脆,吃起来很硬。
10、红薯粉可以放在冰箱里,但是时间不能太长。
11、豌豆粉做的凉粉可以煮着吃,也可以用来红烧,还可以放在锅盔里。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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