柚子苦味太重怎么去除(柚子苦能吃吗)

导读 大家好,小婴来为大家讲解下。柚子苦味太重怎么去除,柚子苦能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、是的,它尝起来很苦主要是

大家好,小婴来为大家讲解下。柚子苦味太重怎么去除,柚子苦能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 是的,它尝起来很苦主要是因为柚子中的生物糖苷。

2、柚皮和白果肉都含有一种苦味成分柚皮苷,类似黄酮类,有一定的挥发性。

3、柚皮中柚皮苷含量高,削皮时汁液溅到果肉中,有苦味。

4、苦柚也可能是买柚。

5、柚子又苦又小。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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