导读 大家好,小婴来为大家讲解下。饺子起源于哪一年,饺子起源于哪个朝代很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、饺子,又名水饺,原名饺
大家好,小婴来为大家讲解下。饺子起源于哪一年,饺子起源于哪个朝代很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 饺子,又名水饺,原名饺儿,是中国古老的传统面食之一。
2、它起源于中原的宛城。
3、早在三国时期,魏国张仪所著《广雅》一书中就提到了这种食物。
4、据考证是从南北朝的月牙馄饨发展到唐代和南宋的肉干双下角。
5、它已经有1400多年的历史了。
6、饺子深受中国人民的喜爱,它是每年春节期间中国北方大部分地区必吃的食物。
7、很多省市也有冬至吃饺子的习惯。
8、东北民间有句话:舒服不如倒挂,好吃不如饺子。
9、足见东北人对饺子的喜爱。
10、相传饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的。
11、其历史演变经历了一个漫长的过程。
12、明末张子烈对此做了很好的解释:饺子耳,即段食,汤中老丸,或粉角,北方人读作焦,因称饺子为饵,故称饺子儿。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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