大家好，小婴来为大家讲解下。田螺怎样快速清洗，田螺怎样快速吐泥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 放熨斗。将田螺放入盛有清水的盆中，然后在盆中放入几把熨斗，如菜刀、刮刀等。蜗牛闻到铁的味道，会把泥沙全部吐出来。煎的时候记得把尾尖切掉洗干净。
2、 第二天，你会发现这些熨斗上爬满了蜗牛。不仅盆底会沉下一层蜗牛的泥，母蜗牛还会生下很多蜗牛。
3、 用盐浸泡。把买来的蜗牛放在一个盆里，简单的用清水洗几遍，然后在清水里加入足够的盐，直到水变咸。因为盐的刺激，盐水中的田螺会拼命吸水吐泥。泡个把小时左右，得换一次水，然后加点盐，一直泡。观察蜗牛会不会再吐泥沙。如果几分钟后水还是脏的，说明还没吐，再泡。如果水是干净的，它已经被吐出来了。煎的时候记得把尾尖切掉洗干净。
4、 用食用油浸泡。在盛有清水的盆中放入适量香油，搅拌均匀，然后倒入田螺中。水位比田螺还高。闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来。放在阴凉处让蜗牛吐泥排便，一天换一两次水。将水中的杂质倒掉，然后倒回清水中，每次重新注入后加入香油。浸泡两天后可以进一步加工。煎的时候记得把尾尖切掉洗干净。
5、 Tipe:如果有色拉油，更推荐用色拉油。在田螺的碗里放色拉油，会很快吐沙，因为色拉油有润滑作用，还能让田螺缺氧，吐得快。
6、 剪了尾巴，把蜗牛拉出来。先把蜗牛的尾巴切掉，用两个沥水筐盖起来，上下摇晃，转个圈再砸碎(也叫拉蜗牛)，反复摇铃，把蜗牛内外的泥和脏东西都去掉。再放到水里，可以洗出很多泥和蜗牛的小壳。洗完后拿出来继续。这样重复几次，直到洗好的水看起来很干净，就可以炒着吃了。这种方法最大限度的保证了蜗牛的新鲜度。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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