导读 大家好,小婴来为大家讲解下。苦肠怎么做好吃潮汕卤水,苦肠怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料是苦香肠,小辣椒
大家好,小婴来为大家讲解下。苦肠怎么做好吃潮汕卤水,苦肠怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 主料是苦香肠,小辣椒,少许糖,少许淀粉。
2、 葱花少许,姜末少许,蒜少许,胡椒粉少许,盐少许,酱油少许,料酒少许,醋少许,干辣椒少许。
3、 将苦香肠、辣椒、干辣椒切段,葱、姜、蒜切末。
4、 锅里放油,油温热,放入干辣椒、葱、姜、蒜末翻炒。
5、 放入苦香肠,加入酱油,L勺料酒,胡椒粉,少许糖和醋,大火翻炒入味。
6、 用胡椒粉翻炒,加入半勺汤。出锅前加一点水淀粉勾湖。把果汁放在盘子里。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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