导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于南昌拌粉的做法,拌粉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于南昌拌粉的做法,拌粉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将水烧开
2、放入适量粉条,一般我一个人吃这么多就行了
3、煮的时候用筷子搅一下,防止黏锅底
4、煮的时候水会变成白色,煮个五分钟差不多就行了
5、煮完之后捞出,在水龙头下冲一分钟或者放入冷水浸一下
6、因为第一锅水比较多混浊,因此重新烧开一锅,这次不需要太多水,大概可以将面条没过就行
7、加入面条,再煮个两分钟即可
8、在煮粉条的过程中,可以调好调料,加入油、盐、辣椒粉、酱油,如果做拌面,捞起来直接拌就行了;如果是煮面,那么直接加到锅里即可
9、如果有萝卜干或者小白菜,加一点也会更加美味
以上就是拌粉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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