小杂鱼种类（小杂鱼）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小杂鱼种类，小杂鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备主要食材：这是买回来的小杂鱼，看着好冰冻的感觉，因为没买过，所以心里很忐忑。

2、化开以后，去掉内脏，清洗，沥干水分，放入盐，腌制30分钟

3、准备葱姜蒜末

4、把鸡蛋教程蛋液，放入碗中，每条小鱼都要沾满蛋液

5、把小鱼放入油锅中炸一下，让小鱼呈现金黄色

6、放入葱姜蒜末，白糖

7、放入花椒面，盐，枸杞泡的高度数白酒，白醋，酱油

8、放入开水，小火炖40分钟，当汤全部炖干，放味精

9、装盘上桌。

以上就是小杂鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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