导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于汤圆制作方法英文,汤圆制作方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于汤圆制作方法英文,汤圆制作方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.取100g好的黑芝麻,放入锅中,耐心用小火翻炒。当锅里的黑芝麻发出“啪嗒”一声,能闻到明显的芝麻香味时,黑芝麻炒熟了。
2、 2.将黑芝麻倒在案板上摊开,稍凉后用擀面杖压成块。或者放入粉碎机中打成黑芝麻。
3、 3.选取120g厚的猪板油,用手揭开猪板油边缘的筋膜,然后小心翼翼地完全撕掉,再用同样的方法撕掉另一边的筋膜,然后将猪板油切成丁。
4、 将黑芝麻、猪板油丁、白糖(100g)放入大碗中,戴上卫生手套,用手不断搅拌抓匀,使三种馅料充分揉合在一起,形成一整块,看不到白色的猪板油。
5、 用手将黑芝麻馅均匀分成几份,每份重约10g,然后用手揉成小球。
以上就是汤圆制作方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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