导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于雪媚娘皮的做法简单做法,雪媚娘皮的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于雪媚娘皮的做法简单做法,雪媚娘皮的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备牛奶265克淡奶油28克糖58克糯米粉164克木薯粉7克豌豆粉50克水怡30克备用。
2、 淡奶油28g牛奶265g黄油13g糖58g——倒入奶锅,加热,搅拌融化备用。
3、 164g糯米粉、7g木薯粉、50g豌豆粉搅拌均匀——液体和面粉搅拌均匀——过筛——倒入碗中——盖上保鲜膜,表面打孔——微波驴肉大火加热15min。
4、 从微波驴中取出,倒入搅拌罐中,加入水怡30g——厨师启动机器高速搅拌后取出——将皮对半拉伸,重复十次左右——将梅子皮分成各40g卷成圆形薄片——裹上奶油和水果。
以上就是雪媚娘皮的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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