呛鼻芥菜丝的腌制方法大全(芥菜丝的腌制方法大全)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于呛鼻芥菜丝的腌制方法大全,芥菜丝的腌制方法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于呛鼻芥菜丝的腌制方法大全,芥菜丝的腌制方法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备适量芥末疙瘩,清洗干净,去皮,切成略细的丝,加盐,用筷子搅拌均匀,腌制一天一夜;

2、 榨菜丝榨出腌渍水,分别准备适量蒜和姜,切成细洁面糊。同时,将花生和芝麻准备到位,提前放入烤箱烘烤;

3、 将炒锅放在火上加热,放入食用油,放入葱花和2勺辣椒粉放凉油,小火翻炒,放入盐、酱油、醋和糖,小火煮沸;

4、 关火,将准备好的酱汁充分冷却。在这个过程中,准备一个要腌制的容器,提前处理好,保证无水无油,把芥末放进去。

5、 加入切碎的花生和芝麻,将之前冷却的酱汁倒入其中。混合搅拌均匀后,密封容器,腌制3天后食用。

以上就是芥菜丝的腌制方法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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