导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于中式面点师培训学校，中式面点这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于中式面点师培训学校，中式面点这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 面粉中加入酵母粉，搅拌均匀(此处可加入少量糖)
2、 慢慢加入温水，边加温水边搅拌，最好用筷子，分几次加入少量的水，直到所有的水都搅拌成絮状。
3、 揉面。揉到“三光”:面光、手光、盆光。
4、 将面团平稳地放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。小贴士：如果想快速发酵，可以把盆放在烤箱里。烤箱温度40度20分钟，然后保温一会儿。大约30-40分钟你就会得到一个胖乎乎的发酵面团！
5、 取出面团，放在案板上揉搓，排气，揉至光滑，分成6个面块，用保鲜膜盖好，做大一倍，排好，入锅蒸~
6、 馒头、花卷、包子都可以这样做。面食是我们生活中的主食，做了很多花样。慢慢学吧~
以上就是中式面点这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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