导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于煎土豆饼的做法,煎土豆饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于煎土豆饼的做法,煎土豆饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 土豆和洋葱洗净后,土豆切丝,洋葱切成小块备用。
2、 将土豆丝和洋葱碎倒入盆中,加入盐、胡椒粉和鸡蛋,搅拌均匀。
3、 加入适量面粉,搅拌均匀。
4、 将锅加热,加入一些植物油加热。
5、 倒入土豆丝,用铲子抹平。稍微亮一点。
6、 当土豆丝快熟的时候,反过来煎另一面。适当倒点油,防止粘锅。土豆饼是两面煎的,可以稍微大一点,这样煎出来的土豆饼会金黄酥脆。
7、 炸土豆饼,切土豆饼,装盘上桌。
以上就是煎土豆饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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