你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于虾爬子怎么做好吃又简单方便,虾爬子怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 姜汁皮皮虾的做法;皮皮虾500克、姜50克、醋5克、盐6克、味精2克、香油10克;1.皮皮虾煮熟,切去头尾,去掉背壳,带肉的肚子放入盘中;2.将姜末、盐、味精和香油混合,浇在虾上。
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3、 洋葱烤皮皮虾;洋葱500克、虾仁10只、食用油1茶匙、鲜蒜1头、料酒1茶匙、盐和胡椒粉2茶匙、酱油1茶匙、辣椒若干、清水2茶匙;1.小葱洗净,切成两段,放一两层在烤盘上;2.把虾洗干净,
4、 铺在小葱上;3.将调味汁均匀的涂在每只虾的正面,让虾入味;4.撒上蒜末;5.烤箱调到160度,预热5分钟,放入烤盘烤15分钟。
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6、 椒麻砂锅虾的做法;皮皮虾300g、大葱3段、老姜4片、大蒜5瓣、红灯笼椒20g、花椒10g、胡椒粉10g、绍兴黄酒2汤匙(30ml)、酱油2茶匙(10ml)。
7、 盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml);用流水冲洗虾。将大蒜捣碎,放在一边。将砂锅放在火上,小火加热。在炒锅里用小火加热辣椒,边加热边翻炒,直到辣椒发出香味。将辣椒放入捣碎大蒜的研钵中,研磨成粉末备用。
8、 大火烧开锅中的水,放入虾仁焯2分钟,捞出沥干备用。当水再次沸腾时,加入红灯笼椒和胡椒,焯2分钟,然后取出沥干备用。用中火将锅里的油加热至五成热,
9、 加入大蒜、葱、姜、焯水的红灯笼椒和胡椒粉翻炒至香。加入皮皮虾翻炒1分钟。加入黄酒、酱油、剁椒、盐,搅拌均匀,放入热砂锅中,盖上锅盖,关火,即可食用。
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11、 花椒皮皮虾的做法;皮皮虾二斤,花椒40片,盐15克;虾仁洗净,蒸五分钟。这样可以减少油炸的时间。锅中加入少许油,五成热时倒入花椒粒,小火翻炒,加入蒸好的皮皮虾,翻炒,撒上三勺盐,
12、 小火翻炒10-15分钟。小贴士:如果喜欢吃辣,倒辣椒的时候可以加入剁碎的干辣椒段。
以上就是虾爬子怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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