导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸牛肉丸子的做法最正宗的做法，炸牛肉丸子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸牛肉丸子的做法最正宗的做法，炸牛肉丸子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 在牛肉末中加入盐和胡椒。
2、 用食品加工机打成浆，放入大盆中。
3、 加入所有调料，朝一个方向搅拌5分钟，然后提起牛肉浆，在盆里反复拍打，直到牛肉变得粘稠，至少15分钟(拍打的时间越长，肉变得越Q)。
4、 锅里准备冷水，把牛肉浆揉成丸子，手上放少量生粉，以免粘手。
5、 用中火(不要用大火)慢慢将水烧开，直到煮熟。
6、 牛肉丸，最适合老人和小孩，可以油炸，蘸酱，做成汤，或者和面食一起煮。
7、 这是牛肉丸意粉——牛肉丸在意粉酱里煮，浇在煮好的意粉上。
以上就是炸牛肉丸子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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