导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蛋汤怎么做好吃又简单，蛋汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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1、 准备鸡蛋2个，小葱2根。小葱洗净切段备用。
2、 将准备好的鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
3、 锅中放入适量的油，加热；放入适量的饮用水；盖上锅盖。
4、 锅里的油汤烧开后，将碗中搅拌均匀的鸡蛋按所需的近似形状匀速倒入锅中，转小火；蛋花凝固后关火。
5、 将汤汁倒入碗中，加入香葱，一碗香喷喷的蛋花板就完成了。
以上就是蛋汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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