导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于樱桃的保存方法及温度,樱桃的保存方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于樱桃的保存方法及温度,樱桃的保存方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 自然保存法:保护地栽培出来的樱桃应该更容易保存,因为保护地栽培出来的樱桃一般在4月份成熟,这个时候温度比较低。只要把刚选好的大樱桃放进果盒里,然后放在阴凉通风处,就可以保存7天左右。
2、 如果露地栽培的大樱桃要到6月份才成熟,可以在大樱桃成熟前,在阴凉通风处挖一条长沟(沟的大小取决于存放大樱桃的箱子的大小),将采摘的大樱桃放入盆中,再放入预先挖好的沟中。
3、 为了保持沟内一定的温度和湿度,用干稻草覆盖沟。这种方法也能让大樱桃保鲜7天左右。
4、 机械冷藏保存法:此法应控制温度在-1 ~ 1,湿度在85% ~ 90%。首先要用风冷的方法把大樱桃的温度降到1,然后放在冰箱里保存。这种方法可以将大樱桃保存30天左右。
5、 大樱桃的气调保鲜:
6、 首先将采摘的樱桃用硅橡胶窗塑料袋包装,在气调贮藏前用机械冷藏预冷,使樱桃温度降低到1左右。
7、 然后,将包装好的樱桃放入90%~95%湿度、10% CO2和1% O2的气调条件下的贮藏室。这种方法可以保存大樱桃45到60天左右。不过这种方法要在大樱桃上市前逐渐提高储藏室的温度。
以上就是樱桃的保存方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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