导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于菠萝鸭怎么做，菠萝鸭的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于菠萝鸭怎么做，菠萝鸭的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备如图所示的配料
2、 我只用了半只鸭子就把新鲜的鸭子切成了碎片
3、 将菠萝切成块
4、 将菠萝浸泡在淡盐水中10到20分钟。
5、 浸泡菠萝时鸭子的预处理。
6、 准备一个烧开的锅，放姜片进去。
7、 加入切好的鸭肉，将血水煮沸，去除腥味。
8、 烧开后倒掉鸭肉，控水备用。
9、 锅里放油，放姜片，炒鸭块，酱油加少许白酒。
10、 翻炒15分钟左右，然后将菠萝放入锅中。
11、 将青椒和红椒切件
12、 倒入锅中翻炒5分钟，然后加盐、糖、味精调味。
以上就是菠萝鸭的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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