土豆焖豆角咋做(土豆焖豆角)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土豆焖豆角咋做,土豆焖豆角这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

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1、 首先准备一个土豆,去皮,洗净,切成长条,去掉豆子的筋,掰成段,洗净备用。

2、 然后把油烧开,油温升到七成,放入薯片炒一分钟,再放入豆子炒。

3、 继续大火煎至微黄,一起取出控油。

4、 然后锅里留底油,放入葱蒜炒香,再放入一些蚝油和酱油炒香。

5、 倒入炒好的土豆和豆角,大火翻炒均匀,再加一碗水。

6、 调色用酱油少许,调味用鸡精、白糖少许(油酱油不用放盐)。

7、 盖上锅盖,炖两分钟。

8、 最后撒上一点红椒条,调好颜色,把汤从锅里沥出来,美味的家常菜就做好了。

以上就是土豆焖豆角这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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