你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于重庆名小吃排行榜,重庆十大名小吃排名这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 重庆火锅:分为麻辣锅底和鸳鸯锅(锅中间一个小锅,里面全是清汤)。进店的时候可以跟服务员说你自己点菜(随时加都不够),三五好友一起涮火锅,唱歌,就喝老山城的啤酒,别提多过瘾了。
2、 重庆串串:跟火锅差不多。唯一不同的是,所有的菜都是用竹签串起来的,想吃多少就吃多少(完全是你自己的选择,就像自助餐一样)。吃完结账,老板直接签单,便宜。
3、 重庆酸菜鱼(火锅鱼):一条鱼除了头,都是用好刀切片的,但是上菜的时候,鱼身一点都不散。熟了就一块了。很整齐,是不是很神奇?
4、 重庆面:重庆人的最爱,没有之一。有清汤和红汤,所以种类很多,比如豌豆面,杂酱面,泡面等等。早餐吃一碗面条加两个鸡蛋,可以让人心情愉快一整天。
5、 重庆鸡杂干锅:分为微辣、中辣、特辣。锅的型号也分大中小三种选择。它类似于火锅。唯一不同的是,刚上锅的荤菜是熟的,素菜需要慢煮。一般在汤开始沸腾的几分钟后可以先吃肉菜。
6、 重庆毛血旺:这个菜真的很辣。越热越好吃。菜品包括:食人鱼、瘦肉、豆芽、豆腐等。菜太多了,无法一一列举。
7、 重庆泉水鸡:正宗天然山泉水配以竹笋、香菇、土鸡、酸菜等野菜,用瓦罐熬制而成。光看菜就馋涎欲滴,用的碗都是古董粗瓷碗,真的特别有味道。
8、 重庆酸辣粉:好吃,辣,酸,好吃。我一闻到那股味道,就忍不住偷偷吞口水,咬一口,爽一爽脚。借用一句广告词:这是酸酸爽口,货真价实!
9、 重庆豆花饭:白嫩嫩的豆花配上特制的油碟,吃之前蘸一点豆花,再来一碗香喷喷的白米饭,会让人怀念一辈子。
10、 重庆烧烤:烧烤的流行得益于重庆热闹的夜生活。重庆的夜景令人陶醉。三五好友在胡凯一边吃烧烤喝啤酒,一边欣赏美丽的夜景,是人生一大享受。
以上就是重庆十大名小吃排名这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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