导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于发海参的家常做法,发海参这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于发海参的家常做法,发海参这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备好海参。
2、 取出6只海参,放入冷水中,清洗表面。
3、 准备保温杯,将清洗干净的海参放入保温杯中,用冷水注满保温杯,保证保温杯有足够的水泡发海参。
4、 常温下盖好泡,八小时换一次水,泡50小时左右。
5、 把海参倒掉,用手捏。海参已经软了,说明海参泡过了。
6、 用剪刀剪开海参肚的开口,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内的杂质。
7、 海参的腔内有几根肋骨可以切掉,可以让海参长得更大。
8、 锅中放水,将泡好的海参放入锅中。
9、 大火烧开后,再焖30分钟,关火晾凉。
10、 取出海参,放入大碗中。将碗装满水,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏48小时左右。每8小时换一次水。
11、 海参是煮熟的,不能一下子吃完。可以放冰箱里,吃的时候解冻。
以上就是发海参这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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