导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油焖小龙虾的做法家常视频,油焖小龙虾的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油焖小龙虾的做法家常视频,油焖小龙虾的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 第一步,买小龙虾,先用清水浸泡,然后用小刷子刷,15分钟左右换上清液。这样可以稀释和释放小龙虾体内的污垢,吃的时候注意卫生。
2、 第二步,将小龙虾清洗干净,放入容器中。在上面撒一点盐,静置一会儿。小龙虾因为有壳很难入味,有助于提升小龙虾的口感。
3、 第三步,将小龙虾放入锅中煮3分钟左右,或者根据个人需要煮一会。龙虾几乎一变红就可以捞出来了。
4、 第四步,将从开水中捞出的小龙虾放入烧开的油锅中炸小龙虾。这时候我们可以把准备好的葱姜蒜倒入油锅里。生姜可以去除虾的腥味,洋葱和大蒜有助于使虾更加美味。
5、 第五步,当小龙虾在油锅里炸黄的时候(如图),我们就可以装盘了,鲜美的虾就是这样炸出来的。
以上就是油焖小龙虾的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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