导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么煎荷包蛋简单好吃,怎么煎荷包蛋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么煎荷包蛋简单好吃,怎么煎荷包蛋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,我们准备一个中等大小的鸡蛋。
2、 将鸡蛋打入碗中,如果蛋清中有气泡,用勺子将气泡取出。
3、 锅里倒一点油,油量比正常炒菜时少。
4、 把鸡蛋倒进锅里,不要翻面。
5、 在蛋液周围倒一勺开水,可以避免蛋液糊底,让鸡蛋口感更顺滑。
6、 盖上锅盖炸1分钟,关火焖2分钟。
7、 吃的时候撒点剁碎的黑胡椒。
以上就是怎么煎荷包蛋这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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