当我们听到智能烤面包机时，我们的大脑立即进入了受Jetsons启发的领域：我们想象一个机械臂以某种方式解开面包袋，在烤面包机中放两片，涂上果酱，然后用无人机将它们飞到床上给我们配上一杯热腾腾的咖啡。
这甚至与新型智能烤面包机的实际功能相去甚远，但我们可以梦想。毕竟是早餐。
纵观市场上所有复杂的智能烤面包机，有一件事变得清晰：他们似乎什么都想做，但实际上是烤面包，有点像一个只想谈论他的新乐队的演员。智能烤面包机往往具有 5 马赫的烘烤速度、先进的温度调节、几乎与烘烤无关的配件以及处理任何流氓面包的能力。
加热面包从未如此美味
考虑一下Revolution InstaGlo R270，这款烤面包机非常先进，足以吓倒厨房中的所有其他电器。它看起来像一个无法放入口袋的巨型 iPhone。Revolution 可以烤 34 种面包(我不知道有 34 种面包)，并允许您在触摸屏上选择面包和其他吐司设置。甚至还有用于帕尼尼压榨机和加热架的配件。
Speedwise，这不是您在烘烤过程中去办事或洗澡的那些烤面包机之一。它使用温度传感器和烘烤算法在很短的时间内将你的面包变脆，声称它可以“烤面包而不用烘干它，所以它外面很脆，里面又软又好吃。” 我们在谈论吐司，对吧?
Breville 压铸智能烤面包机 4具有LED 进度指示器，当您的吐司接近完成时会亮起(我的鼻子也是如此)，有趣的“抬起并查看”按钮可让电动托架自动升起，以便您检查烤面包不会中断精致的烘烤过程。
对于烤脆度不同的两个人同时吃早餐的罕见时刻，Cuisinart CPT-T40 4片触摸屏烤面包机通过双重独立的烘烤控制解决了这种战争般的情况。危机化解了。
烤面包机真的很聪明吗?
这些烤面包机当然很先进，放在你的台面上看起来很棒，但它们真的很聪明吗?它们都没有无线连接以及与您的手机或智能家居助手集成的能力，因此它们无法远程控制，也没有调度等选项。
并不是说你需要任何这些来使面包变脆。打火机就可以了。但它指出了一种趋势，即品牌采用“智能”标签，这样它们就可以显得更高科技，并证明高昂的成本是合理的。“Smart”有时是食品工业中“手工”的小工具世界版本。
因此，虽然这些烤面包机肯定不是您祖父的烤面包机，但您祖父的烤面包机仍然可以解决问题。不过，它们很有趣，而且还有一些更具创意的功能，有朝一日它们可能值得花几百美元购买。
公平地说，他们绝对不会做的一件事就是烧你的吐司。那是东西。
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