导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于重芝士蛋糕的做法8寸下厨房,重芝士蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于重芝士蛋糕的做法8寸下厨房,重芝士蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 制作蛋糕底部,消化饼干和黄油
2、 消化饼干用保鲜袋包装压碎,黄油和保温水融化。
3、 将饼干倒入融化的黄油中,搅拌均匀。
4、 倒入6寸模具中,压实,放入冰箱备用。
5、 现在制作蛋糕体,奶油芝士250克,白糖50克。
6、 奶油干酪在绝缘水中融化。
7、 用电动打蛋器将奶油芝士打至完全软化。
8、 向软化的奶油干酪中加入白糖。
9、 用电动打蛋器打至糖和奶油芝士变滑。
10、 将奶油芝士从热水中取出至顺滑,先加入一个鸡蛋拌匀,再加入第二个鸡蛋。
11、 加入50毫升淡奶油,搅拌均匀。
12、 取出冷冻蛋糕底部,倒入步骤11的芝士蛋糊。
13、 完全倒入6寸模具,敲下来。
14、 锡纸包裹,水浴法,烤箱预热160度1小时。
以上就是重芝士蛋糕的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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